Гуманное садоводство. Человек и сад: сад - частица природы, а человек - ее умное дитя 

Барбекюшник: шашлык на даче
11.09.03 - 05.02.12 © Валерий Иванов

Пожалуй никто не откажется отведать дымящегося шашлыка с красным вином и зеленью-пряностями... или цыпленка, зажаренного на углях, с холодным светлым пивом…:)

Но как это сделать ?

  • Вариант 1-й: классическая шашлычница-мангал в виде железного корыта с четырьмя ножками, плюс пакет древесного угля. Но все же это подходит скорее для пикника, а на даче сей предмет в промежутках между редкими пиршествами будет ржаветь где-нибудь на задворках…
  • Вариант 2-й: монументальное сооружение в изразцах со встроенной решеткой, дугообразной крышей и дымоходом. Уже лучше, но… громоздко, дорого и неэффективно из-за редкого использования.

    Захотелось чего-то попроще и многофункциональнее, так, чтобы это сооружение можно было использовать постоянно.
    К этому моменту обозначилась отдельная проблема: цветочные горшки после нескольких дней стояния на лужайке оставляют неприличные проплешины, да и повыше некоторым нужно стоять, если цветок – ампельный.
    Итак, решено: одним кирпичом убиваем двух зайцев…:)
    На лужайке, недалеко от беседки, где сами пиршества и происходят, вырезаем дерн, вынимаем грунт на штык лопаты, сыплем щебенку, заливаем бетоном, выравниваем.
    Площадка-основа готова. Теперь осталось только выложить на ней кирпичное основание размером 2.5 на 3.5 кирпича, а сверху соорудить П-образную стенку в полкирпича для установки в нее чугунной печки. А оставшуюся часть бетонной площадки выстилаем фигурой бетонной плиткой.
    Все, можно ставить горшки с цветами… :-)

    Нужно раскрутить сайт? Предлагаем поисковое продвижение сайта. Раскручиваем сайты.

    О печке стоит сказать особо: она имеет съемную верхнюю крышку с отверстием под трубу и одной комфоркой-кружком, т.е. пригодна для приготовления пищи (чаю вскипятить) традиционным способом. А сняв эту крышку, получаем шашлычницу под шампуры или решетку.


    И вот наступил долгожданный выходной… Горшкам с цветами придется потесниться и временно поскучать на лужайке. Дрова разгорелись. Мясо приготовлено.

    Совсем немного подождем… и по окрестностям разносится запах чего-то очень вкусного…:)
    Остается только пожелать всем приятного аппетита…:)

    Добавлю еще, что местоположение и конструкция такого барбекюшника позволяет использовать его в любое время года и в любую погоду.


  • Поделиться В Контакте Twitter Записать в LiveJournal
    Главная

    Строения
    Дом
    Баня
    Камин
    Вода
    Беседка
    Беседка-2009
    Барбекю

    Дизайн
    Пруд
    Пруд-2009
    Горка
    Дорожки
    Бордюр
    Арка
    Ванна
    Стенка
    Стрижка
    Компост

    Растения
    Фотоальбом 2002-2007
    Фотоальбом 2008-2011
    Ранняя весна
    Рассада-фото
    Артишок
    Эремурус
    Рассада
    Рассада 2
    Цветовод
    Укрытие
    Спектр
    Галофиты
    Холод
    Цветение
    Питание

    Справочники
    Древесные
    Размножение
    Рассада
    Применение
    Многолетники
    Зимующие
    Сорняки
    Короеды
    Утрехт
    Миссури

    Природа
    Философия
    Опушка
    Траннуа
    Помощники
    Почва
    Красная
    Флора
    Армения
    Зоопарк

    Птицы
    Снегирь
    Завирушка
    Горихвостка

    Животные
    Грызуны

    Словари
    Краткий курс
    Ботанический
    Деревья
    Семейства
    Этимолог

    Разное
    Архивы
    Форум
    Биоритмы

    Главная Новости Базы данных Альбом Статьи Форум

    Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100