Растения. Большая российская энциклопедия


Список авторов

  А    Б    В    Г    Д    Е    Ж    З    И    К    Л    М    Н    О    П    Р    С    Т    У    Ф    Х    Ц    Ч    Ш    Щ    Э    Ю    Я  


Пастушья сумка


Пастушья сумка обыкновенная.

ПАСТУШЬЯ СУМКА

Авторы: В.И. Дорофеев
ПАСТУШЬЯ СУМКА (Capsella), род однолетних трав сем. крестоцветных. Стеблевые листья сидячие, с острыми ушками, прикорневые - черешковые, собраны в розетку. Цветки мелкие, белые, реже палевые или красноватые, в щитковидном соцветии (при отцветании - в кистевидном). Плоды - треугольные, многосемянные, стручочки с вмятиной посередине (напоминают сумку пастуха, отсюда назв.). 6 видов, в умеренных и субтропич. поясах. В России 2 вида - П. с. обыкновенная (C. bursa- pastoris) и восточная (C. orientalis). П. с. обыкновенная распространена на всей территории России, обычное сорное растение на полях, огородах, у жилья, на пустырях. С весны до осени даёт 2-3 поколения (до 30 тыс. семян), но б. ч. растёт весной и осенью (т. н. яровые и озимые формы). Листья содержат каротин, витамины K, В, аскорбиновую кислоту, органич. кислоты, амины (холин, ацетилхолин, гистамин), богаты солями калия. Издавна растение применяют как лекарственное в науч. и нар. медицине мн. стран мира (препараты из травы П. с. обладают кровоостанавливающим и вяжущим действием, повышают тонус матки и гладких мышц кишечника). Молодые листья используют в пищу, зрелые семена - как суррогат горчицы. П. с. восточная встречается в Вост. Сибири.


Источник: Статья БРЭ . Дополнительная информация: Википедия   Google   Yandex   Plantarium   UniPlant